Bonjour, bienvenue à tous les amoureux des
Plantes et de la Nature !
Je m’appelle Gilles Hiobergary, et je suis
Cueilleur Professionnel de Plantes Médicinales de Montagne.
Horticulteur de formation cela fait une quinzaine
d’années que je suis Cueilleur Professionnel dans les montagnes de
Haute-Savoie.
Passionné par mon activité, j’essaye de
partager avec tout le monde mes connaissances sur les Plantes de Montagne et
plus particulièrement sur l’Ethnobotanique de Montagne, c'est-à-dire l’usage populaire
des Plantes dans la vie quotidienne des Hommes, que ce soit dans l’alimentaire,
ou pour leur vertus médicinales.
C’est pour ca, qu’en plus de mon activité
professionnelle, j’organise des Stages, des Ateliers, et des Journées Découvertes
qui permettent à tous, de rentrer dans l’univers magique des Plantes Sauvages
de Montagne !
